Le Verger de Raphaëlle
En Corse Orientale, Le Verger de Raphaëlle est une petite exploitation familiale d'arboriculture fruitière. Nous y cultivons des oliviers, noisetiers et figuiers, en harmonie avec notre environnement : aucun désherbant chimique, gestion extensive des terres, enrichissement organique des sols…
Bienvenue chez nous !
Nouveauté été 2024 : la visite guidée du mardi !
Distinctions
Médaille d'Argent pour notre Huile d'Olive au Concours Régional 2023 des Huiles d'Olives de Corse en AOP
La reconnaissance de notre travail est une joie, une fierté et un encouragement.
Merci au SIDOC, au Syndicat AOP Oliu di Corsica et au Foyer Rural de Montegrossu pour l'organisation de cet événement.
Nos cultures
Noisettes
IGP Noisette de Cervione -
Nuciola di Cervioni
Huile et farine de noisettes
Pâte à tartiner Nuciola
Condiment salé aux noisettes
Figues
Dix variétés choisies en diversité culturale
Confiture de figues
Chutney de figues
Figues au sirop
Vinaigre de figues
Ce qui nous tient à cœur
Sur la photo, c'est Raphaëlle. Vous rêvez de la rencontrer? C'est normal, elle est incroyable. Sur l'exploitation, c'est elle la boss mais on travaille en famille. Eh oui, vous vous en doutez : sur une ferme, il y a des choses à faire toute l'année et on ne s'enn[...]
Cuisinez nos produits
A la recherche de recettes uniques et originales avec notre farine de noisettes, notre huile d'olive ou encore notre chutney de figues ?
